Rempeyek kacang tanah....

Assalamualaikum....

Hok nihh punn serupoo gakk kuehh turun temurunnn..soo akuu nakk masukkan ke dalam blog supaya keturunan akuu besokk ghetii bikin ini kuehh....heheheh jom layannn

kali nihh buatt rempeyek versi malehhh...nakk copekk siapp tak gunoo acuann punnn serakk kat tepi kualii jerrr...ituu pun punyer lahh lama nak siapp....sib baikk adoo ghamai anak kat asrama nihhh tolong buattt...skali lagii hakuu bancuhh n demoo bebrapa kalii...dorang lahh tolong siapkannn......

actullly nihh lahh antara menu kuehh rayoo yang dapat disiapkan untuk di santap masa jamuan aspurii nantiii.....

nak resepi jugakk kerrr...actually rsesepi kuehh nihh pun haku dah renovete dari mak haku punyerr....ampun yerr mnakkk....tapii lepas haku renovete haku dah share hasilnyer ngan mak akuuu.....hehhehe siap pesan laiee balik sokk buekk kek umah pulokk yoooo..okehhh makk berehhh.....




Resepinyer

2 pek tepung beras
5 biji telur ayam
2-3 sudu tepung gandum
1-2 sudu tepung jagung
sedikit air kapur
3 labu bawang putih
2 genggam ikan bilis (aku guna sukatan kg lahh sikit) ikut cito rasa lah yerr kalu letak banyak laiee sodap
2 pek (yang hga RM1) jintan manis, jintan puteh, n ketumbar
2 biji kelapa ambil santan
1 kilo kacang tanah (basuh dan toskan)
garam dan gula secukup rasa


Cara2
1. Masukkan tepung beras+gandum+jagung+ telur+ ikan bilis yang ditumbuk+ rempah jintan manis+ jintan puteh n ketumbar yang di blender kedalam adunan.
2 masukkan santan dan kecairan adunan tuhh agak2 lahh yerr jangan terlampau pekat n terlampau cair....tang nihh yang aku tak tau nak habak nihhhh.....aku masak ikut instingg tuhh yang payah nak bagi resepi kek orang...harap korang paham lah yerr....
3. boleh mula goreng letakkan kacang tanak sikit dalam adunan dah serakkan adunak sesenduk di tepi kuali.
4. tak nak bagi melekat siram ngan minyak panas hingga kueh tanggal..biarkan kunig hingga masak.then angkat.


okeyy selamat mencube yerr...

Comments:

There are 0 comments for Rempeyek kacang tanah....

Post a Comment