How to make a Laksam.....jom blajauuu

Assalamualaikumm....

Harii nihhh nakk sharee ngan korangg camana nak watt laksam....hakuu nihh sejakk menikah ngan oree kelate nihhh pandaii sudahh make laksamm nihhh jadii feveret food plakkk...soo bila suker makan kena lahh tauu buattt.....ini punn hubby yang ajauu..skargg nihh terrorr sudahhh heheh hubby pun kalahh....jangann maree..

Ada kawan sana yang requestt nakk tauu camana nakk watt laksamm nihh..sooo haku dah
snap picture n step how to make a laksam..harap2 dapat membantuu guys di luar sana yerr..bab memasakk nihh kene prektis...heheh prektis make it perfectt dahh tauu resepi kene cuberr...pess time buat tak jadii pun tak perr..cuba lagii yang penting jangann putus asa keyyy.....

soo jommm layannnn....


Bahan-Bahan

1 pek tepung beras
2 sudu tepung gandum
Air panas secukupnyer
Air biasa secukupnyer




Bancuh tepung beras bersama air biasa dahulu, kemudian baru lah letak kan air panas sedikit sehingga adunan menjadi cair. (pekat- kesan dia laksam akan jadi keras dan tebal so korang adjust lah ikut citarasa)



Adunan yang dah siap di bancuh..try masak sekeping kalu keras adjust air ok...



nihh alatan yang perlu untuk kukus laksam..tudung periuk n pengukus...
sebelum letak adunan laksam, sapu dulu tudung periuk ngan minyak..



tuangkan adunan laksam hingga memenuhi tudung periuk tadi...kukus sehingga masak (nak tau masak ker tidak buka tudung pengukus dan tengok adunan tuh menggelembung or tidak, jika dah mengelembung maka laksam sudah masak.




ok kalu macam gini dah masak lahh nihh..dah ada gelembung-gelembung pada laksam tuhh...



nihh plakk cara2 nak gulung...masa2 panas2 kena gulung yer...cabaran time menggulung nihh lerr...



ok tolakk sikit-skit guna pisau....



nihh lahh hasilnyerrr...ulangii proses menyapu minyakk semula pada penutup periuk tadii dann sehingga habis.

Selamat mencuba..yerr kaluu malas buatt tempahh jerr ngann hakuu....hehehe

Bulan poserr nihh wajib adoo menu laksamm kamii sekuarga......petang nihh moo bikin nihhh...

Comments:

There are 2 comments for How to make a Laksam.....jom blajauuu

Post a Comment