NASI TOMATO...VERSI AKUUUUUUUUU...HEHEH

Salam...

Actually nasi tomatoo nihh dah lama aku bikin masa cutii skul yang laluu..tapii tak dan nak post kat blogg..masa tuhh blog plak masih under construction..hehehhe...soo hari nihh akuu berpeluang lahh nak post kat blog akuu nihh.....

actually akuu jarang gakk wat nasik nihh..tapii gara2 malas nak masak tuk lunchh nantii so akuu pun masak lahh pepagii hariii...kirer nasikk nihh terus untuk brekfest n lunch lahh...good idea....lehh tiruu cam akuu heheheh....

jom layan resepi nasi tomato akuu nihh.....heheh



Nasi tomato

Bahan-bahan

3 cawan beras cukup untuk aku sefamily..sapa tengahharii....
1 sudu minyak sapi
penumis
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 inci halia
1/2 biji bawang besar(hiris jer)
tomato puri( korang agak2 lahh yerr untuk nak merahkan nasi tuh)aku blender jerr tomatoo biasa tuhh gara2 takder tomato puri kat umah.dan campur sos tomato
rempah sup sikit...
1 susu garam
sedikit susu cair.

Cara2
1. Tumis bawang merah+putih+penumis+ bawang besar dan halia yang telah dihiris..guna minyak sapi tadi untuk menumis..sapa naik bau.
2. Masukkan tomato puri, rempah sup (actually letak rempah ketumbar n jintan skit) tapii sebab takder kat umah yang ader rempahh sup aku belasah jerr....
3. letakkan beras yang dah basuh n tos tadi, kacau bagi rata.
4. masukan air macam nak masak nasi tuhh lerr.
5. bila air nasi dah kering letakkan susu cair sedikit dan kacau bagi rata, then biar dia masak n naik wap.




Ayam masak Merah.

Bahan-bahan

1 ekor Ayam (aku masak tak sampai pun seekor tuhh)
4 biji bawang merah
3 biji bawang putih
2 biji bawang besar
1 sudu sos tiram
2 sudu tomato puri
1 sudu sos cili
Garam dan gula secukup rasa
Air asam jawa sikit ikut rasa gak lah.


Step
1. Ayam digoreng dahulu letak garam dan kunyit.
2. tumiskan bawang merah, putih , 1 biji bwg besar, halia yang telah diblender hingga naik bau.
3. masukkan cili kering yang telah diblender juga, kacau hingga naik bau dan masak lada tuhh....petanda dia lada masak bila terbit minyak....
4. masukan air asam jawa, garam, gula, sos tiram, sos cili, tomato puri...biar ia mendidih.
5. bila kuah dah pekat masukkan ayam yang telah digoreng dan 1 biji lagi bawang besar yang telah dihiris.





ACar Mentah

Bahan-bahan

1/2 biji Timun
1/2 biji carrot
nenas (kalu ader) msa aku watt nihh kes takdoo nenas...blasah jerr aper yang ada
2 biji bawang merah
5 biji cili api
cuka
garam dan gula secukup rasa.

Cara-cara

1. hiris bahan-bahan seperti timun dan carrot rendam dalam air kapur( petua supaya carrot n timun segar dan rangup)
2. hiris bawang dan cili api, gaul kan bersama carrot, timun, nenas, cuka+gara,+gula..akuu suka letak gula lebihh skit...jangan masin n masam sangat yerr..agak2 le ikut cito rasa masing2.

okehh kengkawan selamat mencube...sibling i kat kg tuhh cuber2 lahh layannnnn resepii nihhh...jangan asyik ikan sembilang masak lomak cili apii yooo.....huhuhu kolestroll ooooo....hikhikhik

Comments:

There are 0 comments for NASI TOMATO...VERSI AKUUUUUUUUU...HEHEH

Post a Comment